剛從生殖孔產(chǎn)出的禽蛋有三大危害：一是禽蛋表面不干凈，不利于直接消瘦；二是較臟的禽蛋容易傳播疾??；三是臟兮兮的禽蛋存儲(chǔ)時(shí)間短，為了解決以上問(wèn)題，禽蛋清洗機(jī)就出現(xiàn)了！

　　適用范圍

　　禽蛋清洗機(jī)主要用于家禽養(yǎng)殖場(chǎng)、食品廠(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)領(lǐng)域

　　結(jié)構(gòu)材質(zhì)

　　一般禽蛋清洗機(jī)的材質(zhì)都是由不銹鋼，由接料斗、滾筒、刷子、刷毛、驅(qū)動(dòng)輪、傳動(dòng)系統(tǒng)、皮帶輸送機(jī)、烘干裝置等部件組成。

　　工作原理

　　禽蛋清洗機(jī)是在接料斗正下方的位置垂直地安裝有滾筒，滾筒的內(nèi)圓表面上設(shè)有刷毛，在滾筒的外圓上面安裝固定有驅(qū)動(dòng)輪，驅(qū)動(dòng)輪與傳動(dòng)系統(tǒng)相連，在滾筒正下方的位置設(shè)有接料斗，皮帶輸送機(jī)的一端呈傾斜狀安裝在滾筒正下方向接料斗內(nèi)，皮帶輸送機(jī)處于接料斗外部的部分呈水平狀態(tài)安裝，皮帶輸送機(jī)水平位置所經(jīng)過(guò)的地方設(shè)有烘干裝置。

　　產(chǎn)品的由來(lái)

　　禽蛋是從家禽的生殖孔排出的，極易污染腸道微生物；蛋殼表面的雞糞和其它有害污染物質(zhì)，含有對(duì)人體有害的污染物質(zhì)，特別是沙門(mén)氏菌等致病微生物會(huì)侵入蛋內(nèi)，并大量繁殖，嚴(yán)重影響雞蛋的品質(zhì)。研究表明，每個(gè)清潔蛋殼表面的細(xì)菌數(shù)為0.3～0.4萬(wàn)個(gè)，市售鮮蛋每個(gè)蛋殼表面污染的雜菌數(shù)達(dá)1423.1萬(wàn)個(gè)。目前，我國(guó)消費(fèi)者食用鮮蛋主要從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)，是未經(jīng)處理的臟蛋，10%的臟蛋表面攜帶有沙門(mén)氏菌，64%的臟蛋表面大腸桿菌嚴(yán)重超標(biāo)。這就需要潔蛋！

　　潔蛋也稱(chēng)清潔蛋、凈蛋，為禽蛋產(chǎn)出后，經(jīng)過(guò)清洗、消毒、干燥、涂膜、包裝等工藝處理的鮮蛋類(lèi)蛋產(chǎn)品。潔蛋表面衛(wèi)生、潔凈、具有較長(zhǎng)的保質(zhì)期，極大地提高鮮蛋品質(zhì)和安全性。

　　實(shí)行禽蛋的自動(dòng)清洗、保鮮、分級(jí)、包裝后，可以采用自動(dòng)打碼（或噴碼）技術(shù)，使消費(fèi)者了解每個(gè)鮮蛋的生產(chǎn)時(shí)間、商標(biāo)、分級(jí)情況等質(zhì)量指標(biāo)，可實(shí)現(xiàn)按質(zhì)論價(jià)，這樣既可提高生產(chǎn)者的收益，又確保消費(fèi)者的消費(fèi)質(zhì)量和消費(fèi)利益，這就是禽蛋清洗機(jī)的由來(lái)！

　　產(chǎn)品特點(diǎn)

　　1、毛刷材料獨(dú)特，結(jié)構(gòu)特殊；

　　2、毛刷形狀具有很高的附水效果，毛刷中含有研磨粉劑，即使對(duì)頑固的污漬也能發(fā)揮顯著的清潔性能；

　　3、全方位清洗雞蛋，清洗效果好；

　　4、運(yùn)行成本低，操作方便。

　　5、節(jié)省人力物力