青貯飼料具有降低飼養(yǎng)成本、適口性好、提高農(nóng)作物秸稈利用率、易消化、調(diào)制方便、耐久藏、可促進(jìn)奶牛增產(chǎn)等好處。由于青貯飼料是農(nóng)作物秸稈在密封無氧的條件下，利用乳酸菌發(fā)酵調(diào)制而成的，如果取用和飼喂方法不當(dāng)，極易導(dǎo)致青貯飼料變質(zhì)，引發(fā)奶牛中毒和疾病發(fā)生。因此，春季奶牛飼喂青貯飼料一定要嚴(yán)格注意以下四要點：

 

1、保質(zhì)量

 

在取用青貯飼料時，一定要選用優(yōu)質(zhì)的青貯飼料。優(yōu)質(zhì)青貯飼料呈青綠或黃褐色，氣味帶有酒香，質(zhì)地柔軟濕潤，可看到莖葉上的葉脈和絨毛。對于顏色發(fā)黑或呈深褐色，氣味酸中帶臭，甚至發(fā)霉、腐爛、變質(zhì)的青貯飼料，切勿給奶牛飼用。如果飼喂了這些變質(zhì)的青貯飼料，就會導(dǎo)致奶牛消化道的疾病，這些飼料如果孕牛吃了還會引發(fā)流產(chǎn)。

 

2、嚴(yán)取料

 

取用青貯飼料時，一定要從青貯窖的一端開口，按照一定厚度，自上而下分層取用，保持表面平整，要防止泥土的混入，切忌由一處挖洞掏取。每次取料數(shù)量以飼喂一天的量為宜。春季，天氣逐漸變暖，有害微生物繁殖速度加快，青貯飼料與空氣接觸時間較長，易造成青貯飼料發(fā)霉、變質(zhì)等。因此，在青貯飼料取出后，應(yīng)立即封閉青貯窖窖口，防止青貯池內(nèi)進(jìn)入過多空氣。

 

3、喂量適

 

青貯飼料具有一定的酸味，初喂時有的奶?？赡懿涣?xí)慣，應(yīng)遵守由少到多、循序漸進(jìn)的原則。與其他精料或干草混拌，第1次少放青貯飼料，以后逐漸加量，在空腹時飼喂，讓其逐漸適應(yīng)。由于青貯飼料含有大量氨基酸，具有輕瀉作用，因此母畜妊娠后期不宜多喂，產(chǎn)前15天停喂。一般情況下，犢牛斷奶后，就可飼喂青貯飼料。成年奶牛青貯飼料的日飼喂量掌握在20千克~25千克為宜，斷奶后的犢牛為5千克~15千克范圍。隨著青綠飼料的飼喂量逐漸增加，青貯飼料的飼喂量可以適當(dāng)減少。

 

4、巧搭配

 

青貯飼料雖然是一種優(yōu)質(zhì)粗飼料，但飼喂時必須根據(jù)奶牛的實際需要與精飼料進(jìn)行科學(xué)搭配，提高飼料的利用率。就配料而言，奶牛精飼料與青貯飼料（含水分）飼用比以1∶3~1∶3.5范圍較合理。如果青貯飼料酸度較大，可在飼料中添加5％~10％的小蘇打或用1％~2％的石灰水處理，沖洗后飼喂，以降低酸度，提高適口性，促進(jìn)消化吸收。