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仔豬營(yíng)養(yǎng)性腹瀉源于3個(gè)主要的飼料配方設(shè)計(jì)錯(cuò)誤,防治策略?

   日期:2020-01-10     瀏覽:346    評(píng)論:0    
核心提示:在剛剛斷奶時(shí),飼糧不能保證仔豬具有足夠的采食量,導(dǎo)致仔豬饑餓。繼而,當(dāng)仔豬最終可以通過(guò)干飼料獲取養(yǎng)分時(shí),就會(huì)出現(xiàn)暴食現(xiàn)象
 在剛剛斷奶時(shí),飼糧不能保證仔豬具有足夠的采食量,導(dǎo)致仔豬饑餓。繼而,當(dāng)仔豬最終可以通過(guò)干飼料獲取養(yǎng)分時(shí),就會(huì)出現(xiàn)暴食現(xiàn)象。
 
  病原性腹瀉非常普遍,但常與非病原性、分泌性腹瀉混淆,后者可通過(guò)修正飼料配方設(shè)計(jì)而避免。
 
  對(duì)于剛剛斷奶的仔豬,病原性腹瀉是導(dǎo)致其生產(chǎn)性能下降最為常見(jiàn)的原因。而仔豬腹瀉的起因不僅來(lái)自病原體,還源于錯(cuò)誤的飼料配方設(shè)計(jì)。
 
  通常,營(yíng)養(yǎng)性腹瀉會(huì)通過(guò)病原體導(dǎo)致次級(jí)并發(fā)癥。病原性腹瀉(如大腸桿菌或沙門氏菌)可由恰當(dāng)?shù)脑\斷學(xué)方法確認(rèn),其需要獸醫(yī)干預(yù),以治愈癥候,消除致病微生物來(lái)源。通常,要控制病原性腹瀉,除采取藥物治療方案外,還需在生物安全、動(dòng)物流動(dòng)和飼養(yǎng)管理方面做調(diào)整。此外,營(yíng)養(yǎng)性腹瀉前后通常都會(huì)伴隨著致病性并發(fā)癥,故常常需要營(yíng)養(yǎng)與醫(yī)療聯(lián)合干預(yù)。
 
  營(yíng)養(yǎng)性腹瀉主要源于3個(gè)主要的飼料配方設(shè)計(jì)錯(cuò)誤:
 
  第一,在剛剛斷奶時(shí),飼糧無(wú)法保證仔豬具有足夠的采食量,導(dǎo)致仔豬饑餓。繼而,當(dāng)仔豬最終可以通過(guò)干飼料獲取養(yǎng)分時(shí),就會(huì)出現(xiàn)暴食現(xiàn)象。即使是短期饑餓,也會(huì)削弱胃腸道系統(tǒng)的消化與免疫功能。因此,當(dāng)仔豬經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的營(yíng)養(yǎng)不良后開(kāi)始暴食時(shí),其消化機(jī)能并不完善,進(jìn)而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)底物(能量和蛋白質(zhì))過(guò)度積累,為條件性致病菌(如大腸桿菌或沙門氏菌)的增殖創(chuàng)造了機(jī)會(huì)。
 
  第二,為降低飼料成本,飼料配方設(shè)計(jì)采用一些次等原料,致使飼糧質(zhì)量相對(duì)低劣。這不僅不利于仔豬早期食欲發(fā)育,而且因這些原料可消化性低的本質(zhì)屬性而導(dǎo)致更多未消化物質(zhì)的產(chǎn)生,為胃腸道后半段的細(xì)菌增殖提供營(yíng)養(yǎng)底物。這就是為什么高品質(zhì)的“首份”飼料是仔豬成功斷乳的必須條件的原因。
 
  第三,某些原料(如豆粕和大多數(shù)植物蛋白飼料)含有抗?fàn)I養(yǎng)因子(如大豆儲(chǔ)存的蛋白甘氨酸和伴大豆球蛋白β-conglycin),可導(dǎo)致胃腸道炎癥。當(dāng)這一問(wèn)題與低采食量、高未消化飼料同時(shí)存在時(shí),仔豬發(fā)生腹瀉就是意料之中的事情了。
 
  此外,有研究表明,日糧如含有高濃度的單糖和礦物質(zhì)會(huì)破壞腸上皮滲透平衡,導(dǎo)致腸腔分泌過(guò)多水分,形成稀便。這就是俗稱的“分泌性腹瀉”,它通過(guò)繼發(fā)感染經(jīng)常會(huì)導(dǎo)致非病原性并發(fā)癥。舉例來(lái)說(shuō),在某項(xiàng)研究中,通過(guò)改變糖類物質(zhì)(蔗糖和玉米糖漿干粉)的含量,日糧滲透壓被控制在250~700毫滲克分子/千克(mOsm/kg)之間。結(jié)果,仔豬小腸對(duì)水分和碳水化合物的吸收增多,進(jìn)而在日糧電解質(zhì)平衡值變化不大的情況下,隨滲透壓增加,腹瀉的發(fā)生率降低。
 
  分泌性腹瀉對(duì)動(dòng)物生產(chǎn)性能和健康狀態(tài)可能無(wú)害,因?yàn)樽胸i能夠通過(guò)多喝水加以補(bǔ)償。不過(guò),對(duì)飼養(yǎng)管理者而言,這是一種令人擔(dān)心的現(xiàn)象,應(yīng)該盡量避免,因?yàn)楹茈y將它與其它類型的腹瀉區(qū)分開(kāi)來(lái)非,檢測(cè)費(fèi)用昂貴。有鑒于此,建議生產(chǎn)者在飼料中添加吸水材料或重新設(shè)計(jì)配方,以防糖類和礦物質(zhì)過(guò)量。
 
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